Profitterol – Profiterole

Il “Profitterol (come lo chiamiamo) – Profiterole (come si scrive)“ è uno di quei dolci che ti fanno perdere la cognizione del tempo e della quantità ingerita!

È uno di quei dolci che ti ispira la poesia a tavola, che nonostante sia stato al pranzo della domenica dalla mamma o dalla suocera, tu hai il coraggio di mangiarlo perché non puoi fare discriminazioni di cibo, come dice la coscienza del tuo stomaco 😂

Io l’ho sempre visto come un qualcosa di aulico e di alta pasticceria, eppure è così semplice da preparare che quando lo avrai realizzato ti stupirai!

Ne esistono varie versioni, io ti offro la mia, che è quella che metterei nella vetrina della mia pasticceria immaginaria 😍 ripieni di chantilly al cacao, con la colata di ganache al cioccolato fondente e nuvole di panna 😍

Per la realizzazione dei bignè clicca qui dove troverai la ricetta e il tutorial completi.

Mentre qui sotto troverai ricetta per la chantilly al cacao e la ganache e il tutorial per comporre il tuo “Profitterol – Profiterole” .

Sperando di esserti stata di aiuto, fai buon uso di questa ricetta 😂 mangialo pensandomiii 🤣🤣🤣

Firmato la tua tentatrice 😈 ❤️