Ciambelline al thè matcha – Bundtlette al thè matcha

Rieccomi con uno stampo bellissimo della Nordic Ware 😍 Geo 😍

Dire che li amo è dire poco! Da quando li utilizzo i miei dolci hanno un altro sapore e un aspetto bellissimo!

Ma passiamo alle ciambelline! 😈

In questo periodo sto bevendo il thè matcha, mi piace da impazzire e fa tanto bene. Inoltre è l’unico thè che posso bere!

Se ti stai chiedendo perché te lo spiego subito: il thè di per se ha proprietà astringenti e per una (come me) che ha avuto un blocco intestinale (per altre cause) non è consigliato!

Invece il thè matcha aiuta l’intestino, purifica, aiuta a combattere la ritenzione idrica e ha tantissime altre proprietà…è un dono prezioso insomma!

Per cui, quando mi è arrivato il nuovo stampo, ho pensato di realizzare delle ciambelline per la colazione proprio con questo thè buonissimo, che essendo in polvere è facile da utilizzare nelle preparazioni di pasticceria!

Il risultato è stato fantastico! Le ciambelline sono buonissime e devo avvertirti del fatto che una tira l’altra 😂 ma io forse sono di parte e quindi provale e dimmi cosa ne pensi!

Poi avendo un albero carico di nespole ho pensato di inserirle nella glassa…beh si sposano benissimo il thè e le nespole! 😋

Puoi realizzarle anche con farine senza glutine e panna senza lattosio con le medesime dosi!

Ho preparato anche un piccolo video su TikTok , dove ti faccio vedere come utilizzare al meglio lo stampo e lo trovi cliccando qui oppure tra i miei Reels di Instagram!

Spero di esserti stata utile ❤️