Pasta al pesto di frutta secca e basilico
Novembre 27, 2020
Tempi di cottura: a seconda della pasta
I Siciliani e la frutta secca…siamo una cosa sola!
La mettiamo ovunque, più del prezzemolo 😂 del resto ne produciamo qualità davvero eccellenti. Per non parlare delle sue proprietà benefiche!
Assumere la frutta secca aiuta ad abbassare il colesterolo, contiene antiossidanti, vitamina B e vitamina E, proteine, sali minerali e tanto tanto ancora!
E poi vogliamo parlare di quanto è buona???
Allora eccoti questa ricetta e minitutorial facile facile e veloce che ti conquisterà al primo assaggio!
*Gli ingredienti sono calcolati per una sola persona. In basso troverai un calcolatore e ti basterà inserire il numero di persone per cui dovrai preparare questo piatto per avere le giuste dosi 😉
Ingredienti
Calcola ingredienti per:
| 5gr pinoli | |
| 5gr noci | |
| 5gr mandorle (pelate o no) | |
| 10 foglie basilico | |
| 1 spicchio aglio | |
| 20gr grana padano | |
| quanto basta sale | |
| quanto basta olio evo | |
| quanto basta pepe | |
| 80gr pasta a piacere (io uso le trofie) |