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Minne di Sant’Agata o Cassatelle di Sant’Agata
Ieri è stata la festa di Sant’Agata! La Santa patrona di Catania! Simbolo di grande forza e determinazione. I festeggiamenti iniziano per la Candelora, ovvero il 2 Febbraio! Di solito in quest ...
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Pan di Spagna
Prima di scoprire le basi americane ecc, il “Pan di Spagna” era l’unica base che sapessi preparare! Quante volte mi sono disperata! Poi ho imparato come va trattato il suo sempliciss ...
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Torta Sans Undertale
Ieri è stato il decimo compleanno di Leo, il mio ragazzo! Ormai sta crescendo mannaggetta! Dieci anni, dico dieci! Come son volati così in fretta non lo so! Fatto sta che sta crescendo e io sono ver ...
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Bundt Cake al Limone ( Ciambellone )
Oggi ti parlo della “Bundt Cake al Limone” ovvero un ciambellone generalmente fatto di farina, uova e burro, cotto con una teglia circolare con un buco al centro, particolare ed elegante! ...