Spiedini di cotolette di pollo
Agosto 3, 2020
Tempi di cottura: 15/20 minuti
Se fare le cotolette in maniera normale ti ha un pò stufato, eccoti un metodo alternativo e se vuoi anche d’effetto per fartele piacere ancora. Questi “spiedini di cotolette di pollo” nascono da una lamentela delle mie cavallette, ovvero :”Mamma è sempre la solita cotoletta però”. Qui ho realizzato che ormai li ho viziati troppo variando sempre i piatti (il che mi fa piacere perché mangiano davvero di tutto) e che anche la loro amata cotoletta aveva bisogno di un restyling!
Per cui apro il frigorifero e cerco di capire come fare per meravigliarli. Trovo i pomodorini, il prosciutto e la mozzarella…penso subito a creare gli spiedini al forno!
L’esperimento è ben riuscito, i piatti dopo cena erano completamente puliti 😂
Allora eccoti ricetta e tutorial per realizzare questi buonissimi “spiedini di cotolette di pollo”.
*Gli ingredienti sono calcolati per una sola persona. In basso troverai un calcolatore e ti basterà inserire il numero di persone per cui dovrai preparare questo piatto per avere le giuste dosi 😉
Ingredienti
Calcola ingredienti per:
| 1/2 uova | |
| quanto basta parmiggiano (puoi utilizzare anche il grana) | |
| quanto basta pangrattato fine e grosso | |
| 2fettine petto di pollo (tagliate sottili) | |
| 2fettine prosciutto cotto | |
| 3fettine mozzarella | |
| 3 pomodorini | |
| quanto basta sale | |
| quanto basta pepe | |
| 1 bastoncini per spiedini medi |
Procedimento
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