Pollo sabbioso con patate al forno

Il pollo al forno è una di quelle cose che non stanca mai. Un classico intramontabile direi! Le mie cavallette lo adorano in tutti i modi possibili! Soprattutto fritto! Ma si sa, la frittura non è sanissima e ai miei bimbi spesso la evito. Quindi per non fargli perdere quel gusto croccante, ho pensato di fare il “pollo sabbioso con patate al forno”!

Il risultato è stato fantastico, le cavallette non hanno lasciato nemmeno le briciole e spesso io rimango a secco…

Ti accompagno nella sua realizzazione con la ricetta e il tutorial che trovi di seguito e ti do un consiglio : fanne qualche porzione in più!

*Gli ingredienti sono calcolati per una sola persona. In basso troverai un calcolatore e ti basterà inserire il numero di persone per cui dovrai preparare questo piatto per avere le giuste dosi 😉