Pane fritto con l’uovo
Tempi di cottura: 5 minuti
Questo è un pilastro nelle ricette della mia mamma! Da bambina pensavo fosse una delle cose più buone al mondo insieme alla sua pasta al forno, risotto al forno con funghi e i tortellini in brodo!
La nostra è una famiglia numerosissima e mamma cucina ancora oggi per tutti. Quando ci riuniamo all’improvviso il “pane fritto con l’uovo” è la salvezza di mamma 😂!
Ho ricordi bellissimi legati al pane fritto con l’uovo, mentre mamma friggeva noi rubavamo le fette 😂😂😂 ci cacciava via dalla cucina 🤣 ahhh povera mamma!
Da quel che hai compreso dal mio racconto, il pane fritto con l’uovo non solo è buonissimo, non solo ti salva la cena, ma è anche un momento conviviale bellissimo ❤️
Eccoti quindi la ricetta e il procedimento!
Buon divertimento!
Ingredienti
Calcola ingredienti per:
500gr pane (fresco o raffermo) | |
4 uova | |
quanto basta olio evo (o olio di semi) |
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